FOD-MAP Diyeti
- F: Fermente olan şekerler; gut mikrobiyomu ile etkileşime girdiklerinde gaz fermente ederler.
- O: Oligosakaritler: Buğday, çavdar, soğan, sarımsak, baklagiller ve bazı sebzeleri içeren fruktanlardır. Sağlıklı besinler olmalarına rağmen kısıtlanmaları gerekir. Buğday glütenden dolayı değil şeker içeriğinden dolayı kısıtlanmaktadır.
- D: Disakkaritler: Süt ve süt ürünlerindeki laktozu içerir
- M: Monosakkaritler: Yüksek fruktozlu mısır şurubu, bal ve bazı meyveler yüksek früktoz içeriğinden dolayı kısıtlanmaktadır. Akçaağaç şurubunun kullanımı uygundur.
- A: And(ve)
- P: Polyol Tatlandırıcılar: -ol ile biten bütün şekerler yasaktır. Şekersiz sakızlar ve yapay tatlandırıcılara da dikkat edilmesi gerekir.
Uygulanan diyet doza bağlı bir diyettir. Yani siz ne kadar az fermente şeker tüketirseniz o kadar çok yarar görürsünüz. Bu diyetin belirli bir süre için olduğunu unutmayın. Tolere edebilme durumunuza göre kısıtlanan yiyecekler sonrasında yavaş yavaş diyetinize eklenecektir.