Aynı zamanda bu şekilde yemek yemenin sadece optimum yağ yakma ve kilo kaybını üretmediğini, inisilün, glikagon ve içinde eicosanoids türü maddeler olan hormonların dengesini kurarak aynı zamanda kalp hastalıkları, kanser ve başka hastalıklarla mücadele ettiğini öne sürmüştür.
Diyetin bir parçası olarak, karbonhidratlar düşük bir glisemik indekse sahip olmalıdır, yani uzun süre tok tutmak için kandaki şekerin yavaş bir şekilde serbest kalmasını sağlarlar. Protein yağsız olmalı ve yağ çoğunlukla tekli doymamış olmalıdır.