Disfaji yutma zorluğu veya güçlüğü anlamına gelir. Genellikle insanlar yemeğin boğaza “sıkışıp kaldığından” şikayet eder.

Disfaji, sinir kontrolünde veya yutma işleminin herhangi bir bölümünde yer alan yapılarla ilgili bir sorun olduğunda ortaya çıkar. Zayıf dil veya yanak kasları yiyecekleri ağız içinde çiğnemek için hareket ettirmeyi zorlaştırabilir.  Bir inme veya başka bir sinir sistemi
rahatsızlığı yutma yanıtını başlatmayı zorlaştırabilir. Disfajinin inme, Parkinson hastalığı, multipl skleroz, diğer nörolojik bozukluklar ve myastenia gravis veya kas distrofisi gibi kas bozuklukları gibi birçok nedeni vardır. Baş, boyun, ağız ve / veya kanser tedavisi kanserleri de disfajiye neden olabilirKanser ameliyatı gibi zayıf boğaz kasları, yiyeceğin tümünü mideye doğru hareket ettiremediğinde başka bir zorluk ortaya çıkabilir. Disfaji, yemek borusu bozukluklarından da kaynaklanabilir.